材料（2人前）
- パスタ 2束
- まいたけ 1束
- 大葉 5枚
- 鶏もも肉 200g
調味料
- めんつゆ 大さじ3
- 料理酒 大さじ4
- みりん 大さじ1
- ニンニクチューブ 1㎝
手順
1）パスタを茹でる。
2）パスタが茹で上がったら、冷水でしめる。
3）大葉を千切りにする。
4）ニンニクチューブで鶏肉を炒める。
5）鶏肉に焼き目がついたら、まいたけを入れて更に炒める。
6）鶏肉に火が通ったら、パスタを投入して更に炒める。
7）めんつゆ、料理酒、みりんをいれて炒める。
日持ち
冷蔵庫で半日
1）パスタを茹でる。
2）パスタが茹で上がったら、冷水でしめる。
3）大葉を千切りにする。
4）ニンニクチューブで鶏肉を炒める。
5）鶏肉に焼き目がついたら、まいたけを入れて更に炒める。
6）鶏肉に火が通ったら、パスタを投入して更に炒める。
7）めんつゆ、料理酒、みりんをいれて炒める。
冷蔵庫で半日