材料（1人前） 手羽元 5〜6本程度 調味料 醤油 50ml 酢 50ml 水 50ml 鶏がらスープの素 大さじ1 砂糖 大さじ1 手順 1）上記調味料を鍋に入れて混ぜる。 2）手羽元を鍋に入れて、20分煮る。

材料（2人前） 豆腐 1丁（300g） 豚ひき肉 100g 長ネギ 1/2本 調味料 豆板醤 小さじ1/2 ※好み 水溶き片栗粉 片栗粉と水、大さじ1ずつ ［A］ みりん 大さじ1 味噌 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 醤油 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 ニンニクチューブ …