【レシピ】サーモン丼

材料（1人前）

• サーモン　150g
• 大葉　　　3枚
• ごはん　　適量
• 卵　　　　1個

調味料

• めんつゆ　　　　　大さじ3
• ごま油　　　　　　小さじ1
• 砂糖　　　　　　　小さじ1
• ニンニクチューブ　1センチ

手順

1）サーモンを切る。

2）バットに上記の調味料を混ぜておく。

3）手順2のバットに大葉とサーモンを入れて、冷蔵庫で5分漬ける。

4）ごはんに大葉、サーモンをのせて、卵黄をのせる。