材料（2人分）
- 豚こま 150g
- 玉ねぎ 半分
- きのこ 1袋
調味料
- 片栗粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ0.5
- 砂糖 小さじ1
- こしょう 適量
手順
１）豚こまに片栗粉をまぶします。
２）玉ねぎをくし切りにします。しめじは1株になっているものはほぐします。
３）フライパンに油を引いて、色がつくまで豚肉を炒めます。
４）玉ねぎ、しめじも投下して、炒めます。
５）ケチャップ（大さじ2）、ウスターソース（大さじ0.5）、砂糖（小さじ1）、こしょう（適量）を混ぜながら、炒めます。
日持ち
冷蔵庫で4日程度
