材料（2人前） 豚こま肉 250g もやし 1袋 ニラ 1束 調味料 片栗粉 大さじ1 醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 塩胡椒 適量 味の素 適量 手順 1）下拵え。豚こま肉に片栗粉大さじ1をまぶす。（水分が飛ぶのを防ぐため） 2）ニラを5㎝幅に切る。 3）醤油…