材料（2人前） 豚こまぎれ 200g 筍水煮 1袋 ピーマン 3〜4個 調味料 小麦粉 大さじ1 ごま油 適量 ニンニクチューブ 1〜2㎝ 料理酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 オイスターソース 大さじ1.5 醤油 大さじ0.5 こしょう 適量 手順 １）下拵え。豚肉に酒（1まわし）と小…