材料（2人前） 鶏胸肉 400g ぶなしめじ 半分 舞茸 半分 調味料 塩胡椒 適量 料理酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 にんにくチューブ 1㎝ バター 大さじ1 醤油 大さじ1 刻みねぎ 適量 手順 1）鶏胸肉を一口大にカットし、塩胡椒と料理酒、片栗粉を揉み込む。 2）フ…